Domaine La Pascerette des Vignes - Mâcon Milly Lamartine - Chardonnay 2018
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Domaine La Pascerette des Vignes - Mâcon Milly Lamartine - Chardonnay 2018

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A propos Domaine La Pascerette des Vignes - Mâcon Milly Lamartine - Chardonnay 2018EAN: {{ chosen.eancode }}

L’appellation tient son nom du célèbre poète romantique Alphonse de Lamartine originaire du village de Milly. 

 Ce vin est issu de Chardonnay (25 ans) taillées en arcure (typique du Mâconnais).  D’une jolie teinte or blanc, il offre des arômes mentholés, de fleurs blanches. Belle minéralité.  

Alcool 12,5%
Volume:  3 Litre

Situation

Les parcelles sont situées à 300 mètres d’altitude sur un sol argilo-calcaire. L’exposition est Sud-Ouest. La vendange manuelle a eu lieu le 22 septembre  afin d’atteindre une maturité optimale. 

Cépages

100% Chardonnay

Vinification

Le pressurage a été effectué dans un pressoir pneumatique. Les fermentations se sont déroulées en cuves thermorégulées.

Accompagnement

Ce vin accompagne un plateau de fruit de mer

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