O'med Yuzu
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Détails
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Agrumes complexes
Variété: 100% Arbequina + yuzu
Origine : Sud de l'Espagne, Grenade, Andalousie
Récolte: olives précoces cueillies à la main.
Type d'huile: extra vierge avec un taux d'acidité de 0,1%.
Emballage: bouteille standard en verre de 250ml
Utilisation: usages à froid
Une huile d'agrumes douce aux saveurs complexes.
“PARFAITEMENT ADAPTÉE AVEC : Poisson, salades, dessert, glace, salades de fruits, avec de la crème aigre..."Huile à la saveur prononcée d'agrumes. Appréciée dans les meilleures cuisines, elle confère cette touche "je-ne-sais-quoi" à un bon plat.Bon à savoir
Cette huile a été primée à de trop nombreuses occasions pour être toutes mentionnées, entre autre à L.A., Flos Olei, der Feinschmecker...
Pays: Huile d'olive espagnole
Accompagnement: Poisson
Accompagnement: Salades
Accompagnement: Scampi
Accompagnement: Le dessert