Torri Cantine - Primitivo 2022 - 3L
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Détails
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Intense, très structuré avec des arômes floraux de violettes rouges et des notes fruitées de fruits rouges mûrs tels que les myrtilles, les cerises, les prunes et les mûres. Goût : Il est chaud, impressionnant et doux, en bon équilibre avec ses tanins. Bien qu'il ne soit pas particulièrement extravagant ou écrasant, il présente une excellente persistance. Excellente combinaison entre le palais et le nez. Un excellent vin qui malgré sa teneur élevée en alcool est facile à boire avec une longue finale minérale.
Pour plus d’information, visitez: https://torricantine.it/
Alcool 14%
Volume: 3 Litre
Situation
Le domaine viticole se situe à ToranoNuovo (TE) , au nord de Pescara. De Torri. Les vignes s’étendent sur plus de 60 hectares dans les villes de Colonnella, Controguerra et Torano, à 100 à 300 mètres au dessus du niveau de la mer.
Cépages
100 % Primitivo
Vinification
Il est vinifié dans des cuves en acier thermo-conditionnées, et une fois la fermentation malolactique terminée, le vin est vieilli pendant 4 mois supplémentaires dans des cuves en béton. Le vin est ensuite conditionné en l'absence totale d'oxygène.
Accompagnement
Parfait avec des plats bien structurés et savoureux ainsi que des fromages parfumés, mais aussi avec des apéritifs, des hors-d'œuvre, des plats végétariens, de la viande grillée ou cuite au four et des fromages mi-affinés et mi-matures.
Pays: Vin iIalien
Accompagnement: Charcuterie
Accompagnement: Apéritif
Accompagnement: BBQ
Accompagnement: Boeuf
Accompagnement: Végétarien et salade