Zoeken
Château Gabaron Selection Gabin - Bordeaux 2020 - 3L bag-in-box
Verkocht per box | * Inclusief 21% BTW
Kies {{ variant_type_name }}:
Château Gabaron Selection Gabin - Bordeaux 2020 - 3L bag-in-box is niet meer in voorraad
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een mail wanneer Château Gabaron Selection Gabin - Bordeaux 2020 - 3L bag-in-box weer beschikbaar is
Prijs op aanvraag
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor Château Gabaron Selection Gabin - Bordeaux 2020 - 3L bag-in-box.
Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}
Deze wijn heeft een donkere robijnrode kleur, typisch voor vele Bordeauxwijnen. Breed en vlezig in de neus, goed gestructureerd met minerale tonen en florale toetsen. Dit is een veelbelovende wijn met veel complexiteit in zijn eenvoud. In de mond intens en levendig fruit waarmee hij heel wat Bordeaux liefhebbers zal bekoren. Zijdezachte taninnes. Deze wijn kan jong gedronken worden maar heeft enige bewaarcapaciteit (in fles).
Alcohol: 13%
Volume: 3 Liter
Ligging
De +/- 8 hectaren wijngaarden hebben een leem/kalkbodem tot leem/silex. De wijnstokken zijn 20 jaar oud en liggen midden in het Entre-deux-mers gebied in de gemeente La Sauve.
Druiven
40% Cabernet-Sauvignon, 35% Merlot, 25% Cabernet-Franc
Vinificatie
Traditioneel, maceratie en koude voorfermentatie. De fermentatie gebeurt aan 28°C. Vergisting gedurende één maand. Tweede malolactische gisting aan 22°C. Nadien lagering op Franse eiken vaten.
Land: Franse wijn
Past bij: Eend
Past bij: Kip
Past bij: Stoofpot