Bio wijnen, is elke wijn niet bio?

19 februari 2021

 Welke zijn de verschillende bio-wijnen?

Traditionele wijnbouw

Hier primeert het volume. Deze wijnhuizen maken wijnen op een industriële wijze. Doel is om veel wijn te kunnen maken. Dit impliceert het gebruik van meststoffen, fungiciden, herbiciden en insecticiden indien nodig en binnen de wettelijke bepalingen die opgelegd zijn door het wijncomité*.

*Het zijn ook zij die bepalen of er wijnen in BIB mogen afgevuld worden en welke de restricties daarvan zijn.

Duurzame wijnbouw

De wijnbouwer zal hier op eigen initiatief, zelf beperkingen opleggen omdat men er zich bewust van is dat het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen op de fauna en flora een impact hebben.

Belangrijk om te weten is dat niet alle wijnboeren die volgens het bio principe werken een label hebben. Dergelijk label is voor sommige kleinere wijnboeren vaak te duur.

Biologische wijnbouw

De erkende biologische wijndomeinen gebruiken duurzame landbouwtechnieken Deze natuurlijke grondstoffen zorgen voor een optimale bescherming van het milieu. Bijvoorbeeld: zij maken zelf afgietsels van wilde planten om als natuurlijk sproeimiddel te gebruiken voor het bestrijden van insecten.
Er wordt dus geen gebruik gemaakt van chemische middelen in de wijngaarden en tijdens de vinificatie zijn er strikte beperkingen opgelegd wat betreft gebruik van chemische middelen. Bij deze techniek zal het gebruik van sulfiet nog wel toegelaten worden maar dan wel sterk beperkt ten opzichte van de traditionele wijnbouw.

Biodynamische wijnbouw

De biodynamische wijnbouw is een strengere versie van de biologische aanpak. De grondlegger van deze deze prinicipes is ene Rudolf Steiner. 
De wijnboer beschouwt zijn wijndomein als één met de natuur. Eigenlijk wil men zo min mogelijk gebruikmaken van externe elementen. De invloeden van de kosmos staan hierbij centraal. Zo zorgt de stand van de maan en de planeten voor een evenwicht tussen de grond, de wijnstokken en de productie. De hemelkaart zal dan ook de werkzaamheden in en rond de wijngaard en bij de vinificatie bepalen.
In deze categorie horen ook de natuur-, organische en vegan wijnen thuis. Voor deze categorieën wordt de biodynamische wijnbouw verder uitgediept in een welbepaalde richting.

Bio wijnen, is elke wijn niet bio?

27 november 2024

Black Friday is hier! Koop 2, krijg 1 GRATIS!

Meer praktische informatie over onze Black Friday aktie 2024

11 oktober 2024

Uitnodiging opendeur- & proefweekend + speciale korting!

Met veel plezier nodigen we je uit voor ons Opendeur- & Proefweekend op vrijdag 18 en zaterdag 19 oktober. Dit is de perfecte gelegenheid om onze nieuwste wijnen te ontdekken, te proeven en meer te weten te komen over ons assortiment.

9 juli 2024

Vakantieplanning zomermaanden 2024

Ik ben in de zomervakantie twee weekends ribbedebie.

21 april 2024

Terug in het bag-in-box assortiment: Cantine Povero Dolcetto 2023 DOC

De intense robijnrode kleur heeft prachtige paarse tinten, het bouquet is vol en fruitig, met tonen van amandel, drop, braam en kers. De smaak is vol, fluweelzacht, aangenaam droog en licht tannine. Deze wijn past perfect bij warme voorgerechten, tagliatelle met ragù en geroosterd wit vlees.

22 maart 2024

Een primitivo in bag-in-box uit Abruzzo - Torri Cantine Primitivo 2022

NIEUW in het BIB assortiment: een Primitivo uit Abruzzo van ons wijnhuis Torri Cantine

5 maart 2024

Hoeveel glazen wijn zitten er in een Bag-In-Box van 3 liter?

In een 3 liter BIB zitten +/- 25 glazen wijn van 12cl in of +/- 20 glazen wijn van 15cl.

29 februari 2024

Nieuw in ons assortiment! Domaine Bertaud - Sauvignon 2023

Nieuw in ons assortiment! Een gloednieuwe witte wijn op basis van Sauvignon Blanc en Sauvignon Gris uit Saint-Christoly-de-Blaye nabij Bordeaux.

2 februari 2024

Hoeveel BIB's of bag-in-box wijnen van 3 liter kunnen er op 1 pallet?

Wist je dat op één pallet met bag-in-box wijnen maar liefst 240 BIB's passen, wat gelijkstaat aan 720 liter!

7 oktober 2023

Nieuw! Montalto - Trebbiano IGT Rubicone BIO-wijn in bag-in-box

Een nieuwe wijn in het bag-in-box assortiment, een Trebbiano-druif uit Italië, meer bepaald uit de Marche, Bidentevallei van ons wijnhuis Montalto.

17 september 2023

Chateau BIB doet mee! Weekend van de klant

Chateau BIB doet mee! Weekend van de klant 2023 Iedereen die langskomt krijg een glaasje bubbels aangeboden en bij elke aankoop krijg je een extra cadeautje.

2 september 2023

Chateau BIB's vakantie 2023

Chateau BIB gaat met vakantie van 14 tot 27 september 2023. online bestellen kan nog steeds maar er zal pas na 27 september geleverd worden.

18 augustus 2023

Bordeaux Clairet terug van weggeweest!

Vanaf nu is er een Bordeaux Clairet Rosé verkrijgbaar in BIB bij Château Bag in Box.

8 augustus 2023

Chateau BIB = Markante zaak

Sinds een tijdje is Château Bag in Box ook lid van Markant, een organisatie die activiteiten aanbied op maat van vrouwen die een extra dimensie willen toevoegen aan hun leven, zowel in persoonlijke tijd als binnen hun professionele bezigheden.

4 juli 2023

Nieuw! Pfaffl - Grüner Veltiner in bag-in-box

Een nieuwe wijn in het bag-in-box assortiment van Château BIB, een Grüner Veltiner uit Oostenrijk, van wijnhuis Pfaffl

8 mei 2023

Chateau BIB gaat er eventjes tussen uit

Noteer alvast de volgende data in je agenda, want dan zal de wijnshop niet geopend zijn!

1 mei 2023

Chateau BIB wint opnieuw Webhero Award

Op de derde editie van onze Webhero Awards heeft Chateau BIB een nieuwe e-commerce milestone behaald!

23 april 2023

Lokaal - Lokaalmarkt 23 april 2023

Op zondag 23 april 2023 heten we jou van harte welkom op onze lokale MaakMarkt in Kessel-Lo. LOKAAL is een initiatief van 6 creatieve, vrouwelijke ondernemers. Samen organiseren we de MaakMarkt in de gezellige setting van de Abdij van Vlierbeek in Kessel-Lo. Kom jij ons een bezoekje brengen op zondag 23 april?

8 april 2023

De 9e Editie van 'Best Wine in Box' - 28 maart 2023

De resultaten van de negende editie van de 'Best Wine in Box' wedstrijd zijn bekendgemaakt. Deze jaarlijkse wedstrijd, gehouden in Toulouse, bekroont de beste bag-in-box wijnen.

10 februari 2023

Lifjalla water, Ijslands gletser water

Lekker en gezond IJslands gletsjer water! Ijsland wordt jaarlijks geprezen als het groenste en minst vervuilde land ter wereld.

4 februari 2023

BIB of Bag in Box

Waarvoor staat BIB eigenlijk, BIB staat voor Bag in Box en dat mag je letterlijk nemen. Een plastic zak in een kartonnen doos.

6 december 2022

Lokaal - Lokaalmarkt 18 december 2022

LOKAAL - de nieuwe maakmarkt in Kessel-lo. Een initiatief van 6 lokale handelaars @fleur.de.sil @nikkelenrosa @chateaubib @marilyndesmet @ateliersavonnette @aboxx.be Kom jij ons een bezoekje brengen op zondag 18 december?

9 november 2022

Champagne en bubbels proefweekend vrijdag 25 en zaterdag 26 november 2022

Chateau BIB heeft voor jullie 5 champagnes gekozen, 4 witte en 1 rosé champagne. Daarnaast hebben we ook nog 2 prosecco's onze vaste waardes van het wijnhuis La Tordera, 2 spumantes die door een wijnhuis van onze bag-in-box's wordt gemaakt en onze cava Vicente Gandia in het assortiment.

15 oktober 2022

Nieuw in ons assortiment een Montepulciano Barrel aged 2019 in een Bag-in-Tube van 3 liter.

Nieuwe wijn in ons bag-in-box assortiment: een Montepulciano Barrel aged 2019 in een Bag-in-Tube van 3 liter.

7 oktober 2022

Herfstproeverij 2022 - Gratis toegang

Herfstproeverij, gratis toegang, gelegenheid om alle wijnen te proeven alsook nieuwigheden.

9 maart 2022

Lenteproeverij 2022

Onze lenteproeverij gaat door vrijdag 18, zaterdag 19 en zondag 20 Maart 2022.

28 januari 2022

2 Nieuwe wijnen uit het noordoosten van Italië, uit Friuli van wijndomein Paradiis

We kozen voor een witte Friulano druif en een rode Merlot.

25 januari 2022

Nieuw! Lifjalla water in bag-in-box nu ook bij Chateau BIB verkrijgbaar

Lifjalla IJslands gletserwater in bag-in-box nu ook bij Chateau BIB verkrijgbaar in 5 en 10 liter BIB's.

23 oktober 2021

Najaarsproeverijen 22 & 23 Oktober en 26, 27 en 28 November 2021

Proefweekends bij Chateaubib! Tijdens onze tasting weekends kan je steeds al onze wijnen proeven, zowel onze witte, rode of rosé wijnen.

29 mei 2021

Word ChateauBIB ambassadeur!

Breng 4 nieuwe klanten aan bij Chateaubib en win een BIB wijn naar keuze.

21 april 2021

4 Nieuwe wijnen uit de Loire in het gamma!

4 Nieuwe wijnen uit de Loire in het gamma!

1 april 2021

Het is feest, we vieren 10 jaar CHATEAUBIB!

Sinds 1 april 2021 bestaat Chateau Bag in Box 10 jaar en dat vieren we!

5 februari 2021

Op zoek naar iets leuks voor Valentijn?

Geniet tijdens het Valentijn weekend van jullie 'kleine' bubbel. Hier vind je enkele leuke tips.

24 november 2020

Vanaf vandaag kan je 4 exclusieve, 3 witte en 1 rosé champagne bij CHATEAUBIB kopen.

ChateauBIB heeft voor de eindejaarsfeesten nu ook champagnes in zijn assortiment!

4 weekends lang word je extra verwend bij Chateau BIB dit najaar!

14 februari 2020

Een wijnverpakking kiezen is kiezen voor het klimaat.

Finse onderzoek naar de verschillende types wijnverpakking en hun carbon voetafdruk.

Het is zover! Onze allereerste Bourgogne Pinot Noir.

Nieuw in het assortiment: Bourgogne Pinot Noir!

14 oktober 2019

Herfstproeverij, kom langs op 18-19 oktober of 25-26 oktober 2019

Zin om deze wijnen voor uw eindejaarsfeesten te winnen? Kom dan langs op onze herfstproeverij nieuwe formule.

28 oktober 2019

Lekkere Chardonnay? 3 maal out-of-the-box wijnen.

Ben jij een chardonnay lover ? 3 chardonnay wijnen uit ons assortiment in de kijker

5 redenen waarom wijn uit een doosje niet kan ontbreken op een BBQ!

De ene BBQ is natuurlijk de andere niet… maar één ding kan nooit ontbreken: wijn! En om nog verder te gaan… de ene wijn is de andere ook niet

De rosé en BBQ challenge 2019: win deze zomer een toprosé uit een doosje!

Iedere week geven we bij Chateaubib een heerlijke rosé weg uit een doosje. Reageer simpelweg op onze facebookposts en tag diegene waarmee je graag rosé drinkt op het terras. Wie weet ga jij wel met de prijs lopen!

26 juni 2019

5 redenen waarom bag-in-box wijn je vakantie maakt!

De mooiste tijd van het jaar is weer aangebroken: de grote vakantie of zomer. Voor veel Belgen toch nog altijd dé periode om op vakantie te gaan. Neem Bag-in-box wijntjes mee en je geniet nóg meer!

21 juni 2019

Onze zomerwijn 2019! AOP Mâcon Milly Lamartine 2018

Onze zomerwijn 2019! AOP Mâcon Milly Lamartine 2018, Witte Bourgogne in een doosje, lekker én betaalbaar genieten!

20 juni 2019

De milieuvriendelijke wijnfiets van Chateaubib

Zin in een lekker glas wijn, maar geen zin om uit je luie zetel te komen? Geen enkel probleem want vanaf nu is er ‘de wijnfiets’ van Chateaubib.

18 juni 2019

Wijn kopen, lekker lokaal!

“Ik #winkelhier. Jij ook? Shoppen doe ik om de hoek.” Met deze slogan lanceert Unizo een mooie campagne om de lokale ondernemers te ondersteunen. Daar staan wij uiteraard helemaal achter...

Onze DOURO-wijnen uit Portugal, terug van weggeweest.

Onze DOURO-wijnen uit Portugal, terug van weggeweest. Handig in 2 Liter BIB, lekker én eigenzinnig, in wit én rood, een topwijn uit Portugal....

Onze splinternieuwe website - webshop is er!

Onze splinternieuwe website - webshop is er! Nog handiger, vlotter én informatiever dan voorheen....

Heerlijke sangria uit een doosje!

Nieuw in ons assortiment: Sangria

Wijnproeverij op 22, 23 en 24 maart!

Intro

Eindelijk is het zover, onze eerste Spaanse wijn, en wat voor één!

Nog een primeur in de wijnwereld! Wijn zonder toegevoegd sulfiet, nu in Bag in Box.

We nodigen U uit voor ons 3e Champagneweekend

Intro

Chateaubib op Winefair Leuven: 23, 24 en 25/11!

Intro

Hoe lang kan ik een geopende bag in box bewaren?

close

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x